言いたいことやまやまです

自意識過剰なアラサーOLの言いたくても言えないこといろいろ(食ネタ多めで)。

Authur:やまま (id:yamama48)
1985年生まれの銀座OLです。揚げ物・おから・喫茶アメリカンが好きです。ぐるなびさんの「みんなのごはん」でたまに記事書かせていただいています。 食に限らず体験レポート系記事作成のお問い合わせは下記アドレス宛にお願いいたします。

食べ物

旅先ではコンビニパンをチェックする【沖縄旅行2018】

こんばんは、パンの時間です。 沖縄のコンビニは、コンビーフや島豆腐など独自のプライベートブランド商品がいろいろあって楽しいので、よく行きます。でもそれらを買うのも飽きたので、今回はパンを買ってきました。意外と地元色が出ていて、おもしろいので…

魚肉ソーセージのハンバーグ!?食べ物フォト補正アプリ「Foodie」を使いながら紹介します

こんばんは、たまにいつもと違うスーパーに行くと楽しいよねの時間です。 料理は嫌いなくせに、スーパーに行くのが大好きです。あれこれ食べたいなという妄想をして帰るだけなのですが、たまにこうして、買って帰らずにはいられないという商品に出会ってしま…

ブログに何を書いていいかわからない日は缶詰をあけろ

こんばんは、缶詰の時間です。 毎日ブログを書いているというと、そんなに書くことある?毎日は無理だなあ、なんて言葉をいただくことがあります。 私も週1更新時代は、毎日書く時間なんてつくれない!と思っていました。 毎日書くためのコツ だめなら缶詰を…

10月2日は「豆腐の日」!歴代の豆腐関連記事を振り返る

こんばんは、豆腐の時間です。 明日10月2日は「とう(10)ふ(2)の日」。豆腐は大好物です。 これまでに豆腐関連の記事をいろいろ書いてきたことがわかりましたので、よかったら見ていってください。 豆腐といえばダイエット食材 ダイエット豆腐レシピ(簡…

気力のないときは「オイスターソースしらたき」

こんばんは、晩ごはんの時間です。 食欲はないけれど口寂しく、最近発明した「オイスターソースしらたき」を作りました。 しらたきを洗って、フライパンの上で水分を飛ばして、オイスターソースを混ぜるだけです。 水島弘史先生の教えに習い、塩分量0.8%………

もち麦をごはん代わりに食べています。茹でるだけ簡単、食物繊維豊富

こんばんは、もち麦の時間です。 最近の昼ごはんは、ほとんど「もち麦+おかず」です。白米にもち麦をまぜて炊く「麦ごはん」ではなく、100%もち麦です。パラっとしたごはんのようなかんじで、白米のあのネッチリした食感や甘みに未練がないのであれば、もち…

今週のお弁当(おかずはほとんど缶詰だった)

こんばんは、お弁当の時間です。 すっかりもち麦ブームです。毎日食べています。見てください。 月曜日 昨日の弁当は蒸した鶏胸肉がおかずでした。 やままさん(@yamama48)がシェアした投稿 - 2018年 8月月14日午前3時57分PDT 前日はお休みでしたから、肉を蒸…

料理嫌いの33歳、健康を気遣い食生活改善…厚揚げ&ステーキ丼弁当にチャレンジ

こんばんは、ハードコア弁当の時間です。 33歳、若くない。食生活の見直しを図る 先月体調が非常に悪く、「昼食を食べると午後が壊滅する」という事態に陥っていました。眠気はよくある話ですが、とにかく汗が出てきて、そのうえ脚がむずむずして集中できな…

お中元は糖質ばっかりだとイライラしながらいただいた塩瀬総本家の高級和風アイス

こんばんは、お中元の時間です。 どいつもこいつも甘い物か煎餅ばかり持ってくるのです。アマノフーズのフリーズドライ詰め合わせとか、個装の味海苔セットとか、豆とか、ビーフジャーキーとか、どうせ要冷蔵ならチーズとか、そういう、糖質控えめなものにし…

しらたき鯖缶グリーンカレー

こんばんは、実験の時間です。 しらたきとグリーンカレーペーストと鯖缶で何ができるでしょうか。 しらたきはクサイので茹でます。 ザルにあけたら、炒めます。匂いが飛ぶんじゃないかなと思って料理酒をかけました。そして隠し味としてコンソメをかけてみま…

夏はめんつゆを飲む

※2014年7月6日に公開した記事を再編集したものです※ こんばんは、夏もインスタントスープを飲みたい時間です。 冬に小腹が減ったときは迷うことなくインスタントスープに手を伸ばします。コーンスープに味噌汁、よりどりみどり。それに対して夏はどうでしょ…

簡単すぎる「白和えもどき」レシピ!豆腐と塩昆布だけ用意せよ!

※2017年5月31日に公開した記事を再編集したものです※ こんばんは、白和えの時間です。 白和えが大好きです。食後のデザートにアイスクリームなんていらないから、白和えをボウル1杯食べさせてほしいと日々思っています。 「白和えの素」を使えば簡単 塩昆布…

今週の弁当(2018年6月)

こんばんは、弁当の時間です。 写真は著作権フリーの素材であり、私が作ったものではありません。 以下、今週食べた弁当を振り返ります。 #今日の弁当 #ゆで卵 、#レタス に #塩昆布 埋めといたやつ、#鶏胸肉 #雑飯 #雑ごはん #料理嫌い #ガサツ #ガサツ飯 #…

和菓子の日だ!ちょっとしたお祝いやお詫びにも便利な銀座・新橋エリアの和菓子店3選

こんばんは、和菓子の時間です。 6月16日は「和菓子の日」なんだそうです。 糖質怖いなどと言いながら、実は銀座・新橋エリアの和菓子の記事を数回書いたことがあるのを思い出しました。 かりんとう専門店「たちばな」 縁起物なら「萬年堂」 お詫びの菓子折…

高知県のレトルトカレーといえば「四万十ぶしゅかんグリーンカレー」!ごはん代わりの冷凍豆腐で糖質オフ

昨日の #タモリ倶楽部 の影響で #グリーンカレー #朝ごはん pic.twitter.com/rxbUu0n0xm — やまま@やまやま (@yamama48) 2018年6月9日 こんばんは、豆腐を凍らせる時間です。 カレーはもともと(もうやんカレー以外)好きでも嫌いでもありませんでしたが、糖…

スーパーの半玉レタス×明治屋缶詰でいただく「安いんだか高いんだかわからない弁当」

きょうの #デスクめし#弁当 #ランチ #ズボラめし#明治屋 pic.twitter.com/dmmJJp2Euj — やまま@やまやま (@yamama48) 2018年6月1日 こんばんは、きんぴらライスバーガーの時間です。 上記写真はある日の会社でのお昼ごはんの様子です。 コンビニカット野菜は…

ファミマ「おつまみグリルチキン」に「炭火やきとり風味」が加わり3フレーバー展開に!いかに素晴らしいかをまとめました

大、大、大好物の #ファミマ の #グリルチキン に炭火 #やきとり 風味が登場していた!税込198円、 #ワンハンド で食べられるので #サラダチキン よりオススメ。#朝ジム後の朝ごはん pic.twitter.com/QrsNcOMZ8g— やまま@やまやま (@yamama48) 2018年5月10日…

宅飲みプレモルが「神プレモル」に進化する「神泡サーバー」を手に入れた!【PR】

来た、春。もう1ヶ月もたたずに桜は咲きはじめ、その先にはお花見という盛大な酒飲みイベントが待っている。並行して壮行会に歓迎会……春は宴会の季節。 最初の1杯はやっぱりビールがうまい。でもそれは私にとって「これから宴会モードに入ります」という儀式…

これまでに書いてきたサラダチキン関連記事まとめ

日経MJを読んでいたら、アマタケさんの全面広告に遭遇。 めちゃくちゃテンションが上がる。ボディコピーを拝読するかぎり、サラダチキンを作り始めてから18年の歴史を重ねている様子。サラダチキンブームが来るずっと前から、鶏むね肉のポテンシャルに目をつ…

中目黒の野菜スイーツ店ポタジエでスーパーフード「モリンガ」のケーキを食べた【PR】

久々の中目黒。かれこれ8年は”ナカメ”界隈に住んでいた。東横線と日比谷線が使えるうえに、後者においては始発駅というのが嬉しかった。交通の便で苦労したことはほとんどない。 その便利さと、 「どこに住んでいるんですか」「ナカメです」「!」 というや…

有楽町にある高知県アンテナショップで入手可!「ゆずもう一杯よーぐると」がおいしかった

先週 #ゆず活部 のパーティーにもお邪魔したのでした。今晩レポ記事をブログ(https://yamama48.hatenablog.com/)にアップします。 高知県のアンテナショップ「まるごと高知」さんにて、名産品の「柚子」のフェア、その名も「#ゆず活」を12月22日まで開催中…

肉まんの背番号は50番の奪い合い ~神楽坂の「五十番」の肉まんを食す~

神楽坂といえば、赤城神社にペコちゃん焼に、五十番の肉まん!そのビッグサイズぶりで大人気だそうだが、神楽坂事情に明るくなく、まったく存じ上げず……。 「そんなに有名なら」と購入。事前知識なしで買って食うとこうなる、というレポートをお届けします。

高知県のお豆腐屋さんがつくったおつまみ「百二珍」は豆腐ではなくなっていた

ゆず活部員になってから高知県産のものに目が行くようになり、この日のおやつは有楽町の高知県アンテナショップ「まるごと高知」で買った燻製豆腐の「百二珍」。スティック状で小ぶりだけれど、これで300円くらいする。 「国産大豆と室戸海洋深層水を使用し…

これが私の「インスタ映え」。ヘルシオでプリントーストをつくりました

はてなブログの「今週のお題」は「得意料理」。本日が締め切りということで、今朝無理やり得意料理を作りました。 浅草エリア在住者の特権といえば、「ペリカンのパンを買いに行ける」こと。写真の食パンはまさにペリカンのものである。 写真左は「ポムポム…

「いい肉の日」なのでアマタケさんのサラダチキンのことを書いておきたい

本日11月29日は「いい肉の日」。間違いなく「いい肉」であるアマタケさんのサラダチキン(従来型)をご紹介しておきましょう。 かねてからこのブログでウマイウマイと騒いでいたのは「新製法」タイプ。ほぐしたあとで成型されているようで、中までしっかり味…

アマタケの新製法サラダチキン「燻製風」を発見

アマタケさんの「新製法!中まで味を入れました」タイプのサラダチキンはうまい。サラダチキン界で最強だと信じてやまない。 「ハーブ」「チーズ」「昆布だし」はナチュラルローソンで販売されていることが多いのだが、柄にもなく明治屋さんに行ったら「燻製…

おからパウダーと片栗粉で!モソっとモチっと玉子焼き

最近「おから卵焼き」ブーム。材料は全部目分量でOK、グルメな方はベストな配合を見つけてください。私はそれを知りたい。 作り方 卵とおからパウダーと片栗粉と牛乳を混ぜる。量は適当。 当初おからパウダーのみを混ぜていたのだが、そのモソモソ食感に惨め…

会社でのおやつにも!罪悪感なしで食べられるお菓子が毎月届く「スナックミー」を試してみた【PR】

罪悪感ゼロ(ギルトフリー)で楽しめるお菓子が毎月届く「スナックミー」さんにお声がけいただき、モニターとして1箱試食させていただきました!以下、そのレポートです。 目次 ギルトフリーのお菓子が毎月届く「スナックミー」とは オーダーしてみよう オー…

ファミマのサラダチキン「カラムーチョ ホットチリ味」は”ふつう”においしい

yamama48.hatenablog.com ファミマのサラダチキンにカラムーチョ味(正確にはホットチリ味)が登場。気になって購入し、そのままイートインコーナーで食べたらめちゃくちゃおいしかった ……という記事を書いたのが昨日のことである。 「タレを塩むすびにつけ…

ファミマのサラダチキンに湖池屋監修の「カラムーチョ ホットチリ味」が!これはうまい、うますぎる

どうも私の生活圏にはファミリーマートが多すぎる。ちょっとしたものを購入するときは大抵ファミリーマートだ。ローソンなんてほとんどないから、私がいちばん旨いと思っているサラダチキンを買うためだけに、ローソンには”わざわざ”行っているのだ。 あまり…