言いたいことやまやまです

自意識過剰なアラサーOLの言いたくても言えないこといろいろ(食ネタ多めで)。

Authur:やまま (id:yamama48)
1985年生まれの銀座OLです。揚げ物・おから・喫茶アメリカンが好きです。ぐるなびさんの「みんなのごはん」でたまに記事書かせていただいています。 食に限らず体験レポート系記事作成のお問い合わせは下記アドレス宛にお願いいたします。

食べ物

お中元は糖質ばっかりだとイライラしながらいただいた塩瀬総本家の高級和風アイス

こんばんは、お中元の時間です。 どいつもこいつも甘い物か煎餅ばかり持ってくるのです。アマノフーズのフリーズドライ詰め合わせとか、個装の味海苔セットとか、豆とか、ビーフジャーキーとか、どうせ要冷蔵ならチーズとか、そういう、糖質控えめなものにし…

しらたき鯖缶グリーンカレー

こんばんは、実験の時間です。 しらたきとグリーンカレーペーストと鯖缶で何ができるでしょうか。 しらたきはクサイので茹でます。 ザルにあけたら、炒めます。匂いが飛ぶんじゃないかなと思って料理酒をかけました。そして隠し味としてコンソメをかけてみま…

夏はめんつゆを飲む

※2014年7月6日に公開した記事を再編集したものです※ こんばんは、夏もインスタントスープを飲みたい時間です。 冬に小腹が減ったときは迷うことなくインスタントスープに手を伸ばします。コーンスープに味噌汁、よりどりみどり。それに対して夏はどうでしょ…

簡単すぎる「白和えもどき」レシピ!豆腐と塩昆布だけ用意せよ!

※2017年5月31日に公開した記事を再編集したものです※ こんばんは、白和えの時間です。 白和えが大好きです。食後のデザートにアイスクリームなんていらないから、白和えをボウル1杯食べさせてほしいと日々思っています。 「白和えの素」を使えば簡単 塩昆布…

今週の弁当(2018年6月)

こんばんは、弁当の時間です。 写真は著作権フリーの素材であり、私が作ったものではありません。 以下、今週食べた弁当を振り返ります。 #今日の弁当 #ゆで卵 、#レタス に #塩昆布 埋めといたやつ、#鶏胸肉 #雑飯 #雑ごはん #料理嫌い #ガサツ #ガサツ飯 #…

和菓子の日だ!ちょっとしたお祝いやお詫びにも便利な銀座・新橋エリアの和菓子店3選

こんばんは、和菓子の時間です。 6月16日は「和菓子の日」なんだそうです。 糖質怖いなどと言いながら、実は銀座・新橋エリアの和菓子の記事を数回書いたことがあるのを思い出しました。 かりんとう専門店「たちばな」 縁起物なら「萬年堂」 お詫びの菓子折…

高知県のレトルトカレーといえば「四万十ぶしゅかんグリーンカレー」!ごはん代わりの冷凍豆腐で糖質オフ

昨日の #タモリ倶楽部 の影響で #グリーンカレー #朝ごはん pic.twitter.com/rxbUu0n0xm — やまま@やまやま (@yamama48) 2018年6月9日 こんばんは、豆腐を凍らせる時間です。 カレーはもともと(もうやんカレー以外)好きでも嫌いでもありませんでしたが、糖…

スーパーの半玉レタス×明治屋缶詰でいただく「安いんだか高いんだかわからない弁当」

きょうの #デスクめし#弁当 #ランチ #ズボラめし#明治屋 pic.twitter.com/dmmJJp2Euj — やまま@やまやま (@yamama48) 2018年6月1日 こんばんは、きんぴらライスバーガーの時間です。 上記写真はある日の会社でのお昼ごはんの様子です。 コンビニカット野菜は…

ファミマ「おつまみグリルチキン」に「炭火やきとり風味」が加わり3フレーバー展開に!いかに素晴らしいかをまとめました

大、大、大好物の #ファミマ の #グリルチキン に炭火 #やきとり 風味が登場していた!税込198円、 #ワンハンド で食べられるので #サラダチキン よりオススメ。#朝ジム後の朝ごはん pic.twitter.com/QrsNcOMZ8g— やまま@やまやま (@yamama48) 2018年5月10日…

宅飲みプレモルが「神プレモル」に進化する「神泡サーバー」を手に入れた!【PR】

来た、春。もう1ヶ月もたたずに桜は咲きはじめ、その先にはお花見という盛大な酒飲みイベントが待っている。並行して壮行会に歓迎会……春は宴会の季節。 最初の1杯はやっぱりビールがうまい。でもそれは私にとって「これから宴会モードに入ります」という儀式…

これまでに書いてきたサラダチキン関連記事まとめ

日経MJを読んでいたら、アマタケさんの全面広告に遭遇。 めちゃくちゃテンションが上がる。ボディコピーを拝読するかぎり、サラダチキンを作り始めてから18年の歴史を重ねている様子。サラダチキンブームが来るずっと前から、鶏むね肉のポテンシャルに目をつ…

中目黒の野菜スイーツ店ポタジエでスーパーフード「モリンガ」のケーキを食べた【PR】

久々の中目黒。かれこれ8年は”ナカメ”界隈に住んでいた。東横線と日比谷線が使えるうえに、後者においては始発駅というのが嬉しかった。交通の便で苦労したことはほとんどない。 その便利さと、 「どこに住んでいるんですか」「ナカメです」「!」 というや…

有楽町にある高知県アンテナショップで入手可!「ゆずもう一杯よーぐると」がおいしかった

先週 #ゆず活部 のパーティーにもお邪魔したのでした。今晩レポ記事をブログ(https://yamama48.hatenablog.com/)にアップします。 高知県のアンテナショップ「まるごと高知」さんにて、名産品の「柚子」のフェア、その名も「#ゆず活」を12月22日まで開催中…

肉まんの背番号は50番の奪い合い ~神楽坂の「五十番」の肉まんを食す~

神楽坂といえば、赤城神社にペコちゃん焼に、五十番の肉まん!そのビッグサイズぶりで大人気だそうだが、神楽坂事情に明るくなく、まったく存じ上げず……。 「そんなに有名なら」と購入。事前知識なしで買って食うとこうなる、というレポートをお届けします。

高知県のお豆腐屋さんがつくったおつまみ「百二珍」は豆腐ではなくなっていた

ゆず活部員になってから高知県産のものに目が行くようになり、この日のおやつは有楽町の高知県アンテナショップ「まるごと高知」で買った燻製豆腐の「百二珍」。スティック状で小ぶりだけれど、これで300円くらいする。 「国産大豆と室戸海洋深層水を使用し…

これが私の「インスタ映え」。ヘルシオでプリントーストをつくりました

はてなブログの「今週のお題」は「得意料理」。本日が締め切りということで、今朝無理やり得意料理を作りました。 浅草エリア在住者の特権といえば、「ペリカンのパンを買いに行ける」こと。写真の食パンはまさにペリカンのものである。 写真左は「ポムポム…

「いい肉の日」なのでアマタケさんのサラダチキンのことを書いておきたい

本日11月29日は「いい肉の日」。間違いなく「いい肉」であるアマタケさんのサラダチキン(従来型)をご紹介しておきましょう。 かねてからこのブログでウマイウマイと騒いでいたのは「新製法」タイプ。ほぐしたあとで成型されているようで、中までしっかり味…

アマタケの新製法サラダチキン「燻製風」を発見

アマタケさんの「新製法!中まで味を入れました」タイプのサラダチキンはうまい。サラダチキン界で最強だと信じてやまない。 「ハーブ」「チーズ」「昆布だし」はナチュラルローソンで販売されていることが多いのだが、柄にもなく明治屋さんに行ったら「燻製…

おからパウダーと片栗粉で!モソっとモチっと玉子焼き

最近「おから卵焼き」ブーム。材料は全部目分量でOK、グルメな方はベストな配合を見つけてください。私はそれを知りたい。 作り方 卵とおからパウダーと片栗粉と牛乳を混ぜる。量は適当。 当初おからパウダーのみを混ぜていたのだが、そのモソモソ食感に惨め…

会社でのおやつにも!罪悪感なしで食べられるお菓子が毎月届く「スナックミー」を試してみた【PR】

罪悪感ゼロ(ギルトフリー)で楽しめるお菓子が毎月届く「スナックミー」さんにお声がけいただき、モニターとして1箱試食させていただきました!以下、そのレポートです。 目次 ギルトフリーのお菓子が毎月届く「スナックミー」とは オーダーしてみよう オー…

ファミマのサラダチキン「カラムーチョ ホットチリ味」は”ふつう”においしい

yamama48.hatenablog.com ファミマのサラダチキンにカラムーチョ味(正確にはホットチリ味)が登場。気になって購入し、そのままイートインコーナーで食べたらめちゃくちゃおいしかった ……という記事を書いたのが昨日のことである。 「タレを塩むすびにつけ…

ファミマのサラダチキンに湖池屋監修の「カラムーチョ ホットチリ味」が!これはうまい、うますぎる

どうも私の生活圏にはファミリーマートが多すぎる。ちょっとしたものを購入するときは大抵ファミリーマートだ。ローソンなんてほとんどないから、私がいちばん旨いと思っているサラダチキンを買うためだけに、ローソンには”わざわざ”行っているのだ。 あまり…

豚のしっぽ「とんぴ(豚尾)」の真空パックを弁当にした

「豚足弁当」で辛い想いをした過去も、時間が経ってみればいい思い出。秋の到来とともに「豚弁当」が恋しくなり、毎度お世話になっている「肉のハナマサ」で新たな豚素材を入手したので弁当として会社に持ち込んでみた。

お弁当に持っていかないほうがいいものを紹介します

はてなブログの今週のお題「お弁当」にちなみ、最近のお弁当を振り返った。タンパク質摂取のために足掻く傾向があるようだった。 会社に用意された調理環境は 電子レンジ お湯 のみ。これらを駆使してランチタイムに肉や魚を食べるにはどうすればいいか、思…

タイのばらまき土産はスーパーやコンビニで買える揚げ海苔「タオケーノイ」で!【タイ旅行記2017】

タイ・バンコクは「犬も歩けばセブンイレブンに当たる」くらいに、異常なまでにセブンイレブンまみれであった。 道路を挟んでセブンイレブンが向かい合っていたり、セブンイレブンの5~6軒隣がセブンイレブンだったり、そりゃセブンイレブンのおにぎりがうま…

いろいろ選べるタイ国際航空の機内食!「低カロリー」と「グルテンフリー」を選んだ結果…

初めてのタイは、往復路ともにタイ国際航空のお世話になった。 乗り物は苦手なほうで、あんまり動揺せずに飛行機に乗れるようになったのは社会人になってからである。いまだに揺れるたびに手のひらに汗をかく。そんなときは座席上で小刻みに動き「免震機能ご…

チーかまの元祖・丸善さんの偉業に再び遭遇!「タンドリー風チキンソーセージ」がタンドリーチキンそのもの

yamama48.hatenablog.com チーかまのなかにクリームチーズが入った「クリーミーチーかま」のおいしさに感動したのは8月末のこと。メーカーは当然ながら丸善さんである。本屋ではない。「チーかまと呼べるのは丸善だけ」の丸善さんだ。 さすが、元祖!と声を…

会社でランチタイムに「豚足」を食べたい!その食べ方とは【日記】

今日の昼も実りあるひとときとなった。「豚足をいかにして職場で食べるか?」研究報告は近日ブログにて— やまま (@yamama48) September 15, 2017 共食いは蜜の味、なのかもしれない。豚足の話である。 自宅で豚足を食べるのが本当に好きなのだ。沖縄料理店や…

東京の手土産に新橋「新正堂」の「切腹最中」がおすすめ

手土産を渡すとき、「つまらないものですが」なんて絶対に言いたくない。うまいのかかわいいのかオモロイのか……とにかく、つまらなくない、心に残る品を差し出したいものである。 そんなニーズに応えてくれるのが、新橋から御成門方面に向かう途中にある「新…

見た目が茶色いものはおいしい

麺が食べたい気分だったので、糖質0g麺を調達。 紀文さんのこの麺、1パック130円もするがおいしくて大好き。