言いたいことやまやまです

自意識過剰なアラサーOLの言いたくても言えないこといろいろ(食ネタ多めで)。

サラダチキンをほぐして成形!?アマタケの「ライト」タイプがモソモソしなくて超うまい

出先でどうしようもなく空腹に襲われ、ローソンに入店。チルド棚の怒涛のサラダチキン陳列におののいた。

サラダチキンといえば低糖質、低カロリーと食べごたえを兼ね備えた逸品。かつてはプレーンタイプだけだったのに、ハーブ味にレモン味、さらには甘栗むいちゃいましたもびっくりの「チキンほぐしておきました」的な商品(ローソンでいうところの「ほぐしサラダチキン」)まで登場、サラダチキン市場はいまだに熱いようだった。そんな市場の中に見慣れぬ商品を発見。

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サラダチキンの祖、アマタケさんの商品。その名も「サラダチキンライト(ハーブ味)」。内容量120g、200円強。ローソンの基本「サラダチキンプレーン」が115gで税込238円。前者のカロリーが100gあたり95kcal(1パッケージ換算すると114kcal)、後者は1パッケージで145kcal。カロリーが若干”ライト”であるようだ。

従来のサラダチキンは鶏むね肉をそのままパッケージしているのに対し、「独自の製法で鶏むね肉を成形・加工」しているのが「ライト」タイプ。ポテトチップスか、チップスター(プリングルスでも可)か、みたいなことでしょう。しっとりした食感と均一な味付けが楽しめるのだそうだ。

とにかく腹が減った。買ってみよう。

 

実食

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サラダチキンは「パッケージをバナナのように剥いて食らうもの」と認識しています。たぶん、お皿に出して食べたことはほとんどない…。

 

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がぶり。

一度ほぐして成形しているせいか、ほんのりとしたつくね感というか、ナゲット感というか。アマタケさんの言う通り、従来品と比べてしっとりした食感だ。

サラダチキン、実はモソモソするのであまり得意ではなかったのだけれど、このライトタイプは終始ジューシー。かなりおいしい!食べごたえもばっちりだし、ハーブと言われなければ気づけない、香草の香りがない薄い塩味がとてもいい。

 

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あっという間に完食。サラダチキン(を、そのまま食べる人には)お馴染みの「チキン汁」はライトタイプにも健在。汁漏れがないように気を付けて食べたいところだ。

たまたまローソンで見つけられたけれど、セブンイレブンやファミリーマートにも置いてあるんだろうか。別の味もあるなら買いたい。食べたい。そのくらいおいしい。

従来型サラダチキンに飽きがきた方、苦手だった方、アマタケさんの「ライト」タイプに出会えたらぜひともご賞味ください。

※2017年7月2日追記※

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昆布だし味発見!

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相変わらずのしっとり感でした。ハーブ味より好きかも。