言いたいことやまやまです

自意識過剰なアラサーOLの言いたくても言えないこといろいろ(食ネタ多めで)。

食事処-九州

昭和27年創業「元祖長浜屋」のラーメンを長浜ですすってきた

福岡といえば長浜ラーメンらしい。 その元祖(諸説ある様子)「長浜屋」さんに行ってきた。市場の目の前にある有名な店舗らしい。

福岡といえば博多うどん!トッピングし放題・お惣菜食べ放題の「はま亭」に感激…ごぼう天だって乗せ放題だ!

福岡に行ったら「うどん」をぜひ、と薦めていただいた。 関東ではお目にかかりにくい、やわらかいうどん。昨年の夏に福岡を訪れた際もうどんを求めていたのだが、観光地・太宰府天満宮はその希望をじわりと裏切ってくれた思い出がある。 ※参考過去記事:初め…

「お好み焼 パウロ」は広島風だけど熊本県荒尾市のソウルフード

福岡空港から西鉄の天神大牟田線に乗り、約1時間。終点の大牟田駅から車で20~30分ほどで到着したのは、熊本県荒尾市にある広島風お好み焼き屋さん「パウロ」。 2016年にも福岡を訪れており、その際に荒尾市に住む親戚がわざわざテイクアウトしてまで食べさ…

福岡ビギナーは覚えておいて損なし!?困ったときは「酔灯屋(すいとうや)」

お盆の福岡。行きたいお店はいくつかあったものの、さすがに当日や前日の予約は受け付けてもらえず、もっと事前に計画を立てておくべきだったと反省。複数名で集まるというのも、お盆連休のハードルのひとつであった。 東京でもおなじみのチェーン居酒屋、と…

博多の餃子といえば「テムジン」!ひとくちサイズのあっさり味で何個でも食べられそう

「福岡の餃子といえばテムジン」という情報を聞きつけた。 昭和38年(1963年)創業のテムジンは、博多駅周辺を中心に複数店展開している中華料理のチェーン店だ。目がギラリと光る小さな子どもの横顔がトレードマーク。 「テムジン」はチンギス・ハーンが幼…

初めて食べた福岡名物「梅ヶ枝餅」の想い出

7月のアタマに福岡・熊本に行ってきたのですが、太宰府天満宮にも立ち寄ってきました。人生初です。「頭がよくなる神社」くらいの雑な認識で30年生きてきてしまいましたが、ご存知、菅原道真公をお祀りしている神社です。

カウンター越しに揚げたてをサーブ!食べ放題の明太昆布もおいしすぎる「天ぷら たかお」

福岡めしシリーズ!今日は福岡パルコのレストラン街にある「博多天ぷら たかお」さんを。福岡パルコは地下がレストラン街なのですが、人気店がずらりと並んでいて、日曜日に伺ったということもあってどのお店も大盛況でした。11時半くらいに行ったのに。天神…

牛すじ煮込みにはわさびを添えて。熊本の居食屋さんでほっこり

熊本に行っていました。地元の居酒屋さんでいただいた夜ごはんがおいしかったので、記録を。からしレンコン!とか、馬刺し!といった「ザ・熊本ウェルカムめし」ではなく、ナチュラルに皆さんが召し上がっているお料理をいただきました。全部おいしかった。…

テイクアウトだからこその旨さがある!熊本「パウロ」さんの広島風お好み焼き(うどん入り)

福岡に行っていたのですが、熊本に住んでいる親戚が「俺のソウルフード」と称して、広島風お好み焼きをテイクアウトして持ってきてくれました。 広島風というと「焼きそば」が入っているイメージが強かったのですが、 うどん入り。でもそれより、店名「パウ…

福岡出張で「極味や(きわみや)」の伊万里牛ハンバーグがとろけた

出張で福岡・天神に行った。 取引先との打ち合わせが午前中だったこともあり、最後は自然と「昼食はどうするか」という話に。仕事中という都合上、遠くまで足をのばすことはできないため、駅近辺でおいしい食事処を教えていただいた。 「食」は人をつなぐ 「…