♪i have a pen, i have an apple~~ピコ太郎さんの動画「PPAP」、流行っているみたいですね。ジャスティン・ビーバーも大絶賛だとか。 PPAP Pen Pineapple Apple Pen 謎の千葉県出身シンガー・ソングライター「ピコ太郎」が歌う「ペンパイナッポーアッポーペ…

「おからパウダー」は良いものです。 コーンスープと混ぜたり、マヨネーズとバターと混ぜてポテサラ風にしたりと、いろいろ挑戦してまいりましたが、今回はもうちょっとグレードアップ。クックパッド巡りをして出会ったのが、こちらのレシピです。 cookpad.c…

青森に行ってきたという友人からおみやげをもらった。 青森のにんにくせんべい。青森県はにんにくの生産量が日本一なのだそうだ。特に田子町（たっこまち）産が有名なのだとか。にんにくせんべいと名乗りながらも、 実態はえびせんであるあたり、大変微笑ま…

神保町のアボカド料理専門店「avocafe（アボカフェ）」さんにお邪魔して以来、アボカドブームが再燃中。 yamama48.hatenablog.com アボカドを半分に割って、真ん中の大きな種を外して、そのくぼみにトッピングを盛り付ける。それをそのまま、スプーンでいた…

社会人経験を重ね、後輩ができ、兄貴分だった先輩がいなくなると、孤独感に苛まれることがある。「うまくいかないなあ」としょげる自分に「ガンバレ！」と両肩を叩いてくれる存在を求めてしまう。家族とも、友人とも違うぬくもり。 こういう気分のときは、テ…

新橋、特に烏森口周辺が大好きです。この日は新卒でお世話になった会社の大先輩と一緒でした。一度は行きたいと思っている「大露路」さんが満席で、近くにある魚料理系のお店を探すことに。 広くて、予約なしでも入れそうだったので「魚バカ一代」さんにお邪…

紀文さんの「風味豆腐シリーズ」、アサヒコさんの「松茸風味豆腐」などなど、なんだか最近お豆腐ブームです。 以前「アサヒコさんガンバレ！相模屋さんに追い付け追い越せ！」と言わんばかりの勝手なエール記事を書いてしまったのですが、スーパーでセールに…

最近、なにかと話題の「奥渋（オクシブ）」エリア。渋谷の奥の方、ということなのですが、文化村通りを抜けた松濤、神山町のことを指すそうです。 奥渋谷MAP vol.1:「奥渋谷」は渋谷の喧噪から距離を置く、大人の楽しめるレストランやショップが集まる熱いエ…

新卒のときの勤務先は、赤坂でした。お酒を飲むには困らない場所でしたが、いまほどお酒に関心がなく、とにかく「好物があるかどうか」でお店選びをしていました。 「今日はどうしても洋食が食べたい」というときに駆け込んでいたのが、赤坂見附から歩いて2…

毎週日曜、朝10時～12時にTBSラジオで放送されている「安住紳一郎の日曜天国」が大好きです。オンタイムではなかなか聴けないので、TBSラジオクラウドを通じて愛聴しています。 今週は番組がお休みとのことで、最新エピソードは9月18日放送分のゲストコーナ…